Thursday, December 2, 2010

"Udang Goreng Asam"

Assalamualaikum

Resipi Pilihan hari ni cukup simple & mudah jer..

Udang Goreng Asam

Bahan2

  • 1 kg udang besar (terpulang lah kalu nak masak sikit, tak yah la sampai 1 kg)
  • 30ml air asam jawa pekat
  • garam & gula secukup rasa
  • minyak masak untuk mengoreng

Cara membuatnya :

  • Bersihkan udang & tos airnya
  • Gaul kan udang bersama perahan air asam jawa yang pekat berserta garam & gula
  • Perapkan selama 30minit
  • Panaskan minyak & goreng udang hingga masak

Selamat Mencuba

No comments:

Post a Comment